三七挑选方法_三七挑选方法有哪些

本文目录一览：

• 1、如何挑选三七的好坏
• 2、区分三七好坏的方法是什么?
• 3、大家好,如何挑选优质中药三七?
• 4、买三七怎么挑选
• 5、三七的高品质标准,要同时满足哪些要求
• 6、怎么挑选优质三七

如何挑选三七的好坏

1、三七规格标准 一等：（20头）干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克20头以内。长不超过6cm。无杂质、虫蛀、霉变。二等：（30头）干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。

2、看颜色。一般来说三七挑选方法，正常的三七颜色主要是灰褐色或者是土黄色三七挑选方法，并且三七的表面非常的粗糙。那如果一些三七表面非常光滑三七挑选方法，并且颜色是黑色三七挑选方法，那么这个三七肯定不是好的三七。这种三七可能打蜡了，也可能坏了，是病三七或者是坏三七。

3、三七好坏怎么分辨好坏 品质较好的三七外形饱满，干度高，颜色呈本色，有粗糙感，用手摸时没有明显湿度，入口极苦但迅速回甘；而品质较差的三七外形干瘪，褶皱较多，干度较低，用手摸时有湿润感，味道会过甜或过苦。

区分三七好坏的方法是什么?

1、十三等：（剪口）：干货。不分春冬七，主要是三七的芦头（羊肠头）及糊七（未烤焦的）均为剪口。无杂质、虫蛀、霉变。

2、选三七的好坏方法如下：看产地：首先，选择三七要注意产地：若是为云南文山的三七，则属于道地药材，质量比较好。看年份：另外，要注意三七的生长年份：三七的年份越久，越是极品。看个头：三七的个头也就是头数，头数比较大，比如500克的可以称十头，可以算作比较好的三七。

3、看颜色。一般来说，正常的三七颜色主要是灰褐色或者是土黄色，并且三七的表面非常的粗糙。那如果一些三七表面非常光滑，并且颜色是黑色，那么这个三七肯定不是好的三七。这种三七可能打蜡了，也可能坏了，是病三七或者是坏三七。

大家好,如何挑选优质中药三七?

1、优质的三七是要经常长时间的晾晒才能外卖的，如果三七摆在面前，我们可以用牙齿磕出印记来，说明它没有经过天然晾晒，是不干的，就不要，如果没有印记就是优质的。

2、从饱满程度判断三七的好坏。好的三七肯定是饱满的，一般叫春三七。不是春天挖的三七，而是摘了三七花没籽，再把三七挖出来。这种三七保留了它的功效、水分、营养等。，所以饱满，功效高。

3、春七气势足、饱满、体重、坚实、不空泡、无裂痕，细纹紧密，横断面菊花心明显，品质好。“冬三七”指采收当年培育种子，在种子收获后采挖的三七。冬七气势不足，瘦而皱缩，不饱满，质地泡松，品质相对较差。

4、三七规格标准 一等：（20头）干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克20头以内。长不超过6cm。无杂质、虫蛀、霉变。二等：（30头）干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。

5、挑选三七技巧看大小挑选三七时，先不管其他因素，三七就该选择个头比较大的，如果一眼看上去个头非常小，那其他考虑的因素也没必要再进行了。

6、4个方面挑选好三七 从采收时间来选购 三七的品种以采收季节来区分。分“春三七“和“冬三七”。在夏秋结束之前采收的是“春三七”，在结籽之后（立冬至次年春分）采摘的三七是“冬三七”。当中以“春三七“较为个大，体重、坚实，光滑、色好，品质较佳；冬三七”则形瘦皱缩，质量次之。

买三七怎么挑选

挑选优质中药三七有以下几种方法： 看颜色：好三七挑选方法的三七颜色应该是黄棕色或者红棕色三七挑选方法，颜色均匀三七挑选方法，如果颜色不均匀，或者过于浅或者过于深，那么就可能是劣质的。 看质地：好的三七应该质地坚实，有弹性，不容易被捏碎或者压碎。如果感觉松散或者发软，那么就可能是劣质的。

三七的大小等级与种植年限直接相关，年限越长，个头越大，质量越好。在购买时，应选择颗大、坚实、无枝爪，且断面灰绿色的为佳。 三七的颜色和形状也各异，颜色与种植土壤有关，形状则与土壤质地有关。一般而言，质地疏松、孔隙度较高、有机质丰富的土壤里种出的三七多为长形，反之则为圆形。

挑选三七的方法 外观 好的三七外观的本色为土黄色，清洗的过程中会将表面的附着物洗净，表面整体粗糙。而打过蜡的三七，外观为灰白色、灰黑色，一般较为光亮，有较多的附着物，这是因为三七在打磨时添加三七挑选方法了石蜡、滑石粉等物质。

优质的三七是要经常长时间的晾晒才能外卖的，如果三七摆在面前，三七挑选方法我们可以用牙齿磕出印记来，说明它没有经过天然晾晒，是不干的，就不要，如果没有印记就是优质的。

三七的高品质标准,要同时满足哪些要求

按照2015版中国药典的要求，三七饮片的检查，要符合以下几个方面要求：水分不得过14%。总灰分不得过0%。酸不溶性灰分不得过0%。漫出物，照醇溶性浸出物测定法，用甲醇作溶剂，不得少于10% 。含量测定，照高效液相色谱法测定，检测波长为203nm。

三七标准是中药学中的一个常见标准，主要指药材中的三七有效成分含量应该达到30%，而杂质含量应该不超过70%。三七是一种常见的中草药，其主要有效成分是三七皂苷，具有活血化瘀、消肿止痛等功效，广泛应用于中医临床。

土壤其实对三七的土壤要求并不是很严格。一般来说，三七可以种植在除酸性土壤和粘性土壤以外的其他类型的土壤中。但为了保证三七的正常生长，提高其产量和质量，土壤要松软，富含腐殖质。最好以沙土为主，并保持一定的倾斜度。三七八年没种了，pH值控制在6-5左右。

怎么挑选优质三七

挑选优质中药三七有以下几种方法： 看颜色：好三七挑选方法的三七颜色应该是黄棕色或者红棕色三七挑选方法，颜色均匀，如果颜色不均匀，或者过于浅或者过于深，那么就可能是劣质的。 看质地：好的三七应该质地坚实，有弹性，不容易被捏碎或者压碎。如果感觉松散或者发软，那么就可能是劣质的。

挑选三七的方法 外观 好的三七外观的本色为土黄色，清洗的过程中会将表面的附着物洗净，表面整体粗糙。而打过蜡的三七，外观为灰白色、灰黑色，一般较为光亮，有较多的附着物，这是因为三七在打磨时添加三七挑选方法了石蜡、滑石粉等物质。

好的三七外形饱满，坏的三七经过提炼后外形干瘪，皱纹较多。好的三七干度高，手摸上去没有明显的湿度；坏的三七干度较低，手摸上去有湿润感。同等重量内，体积越大的三七质量越好，药用价值越高。好的三七入口极苦但迅速回甘，坏的三七味道过苦或过甜。